Steirische Gastrobranche setzt auf Erfolgsrezepte
„Die steirische Kulinarik und unsere Gastlichkeit sind über die Grenzen hinaus beliebt und tragen auch zur positiven Entwicklung im heimischen Tourismus bei. Die hohe Qualität der Speisen und die typisch steirische Gastfreundschaft zeichnen unsere Gastronomiebetriebe besonders aus“, so Tourismuslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl. „Mit dem Förderungsprogramm ‚Erfolgsrezepte‘ haben wir einen wichtigen Impuls für die Branche gesetzt und Gaststätten dabei unterstützt, ihr Angebot mit Investitionen zu attraktivieren und zu erweitern.“
Mit diesem Förderungsprogramm unterstützte das Tourismusressort des Landes in den vergangenen Monaten Investitionen steirischer Gastronomiebetriebe. Dabei wurden 78 Projekte mit insgesamt 2,5 Millionen Euro gefördert. Die heimischen Gaststätten investierten in Summe fast 16 Millionen Euro in die weitere Qualitätsverbesserung ihres Angebotes. Das zur Verfügung stehende Förderbudget wurde voll ausgeschöpft.
Die geförderten Gastronomiebetriebe haben bei ihren Projekten vor allem in den Bereich Qualitätsverbesserung investiert, vielfach durch die Erweiterung ihrer Kapazitäten im Innen- und Außenbereich (Gastgärten) sowie bauliche Maßnahmen, etwa die Modernisierung der Inneneinrichtung. Darüber hinaus wurden zahlreiche Nachhaltigkeitsmaßnahmen wie die Verbesserung der Energieeffizienz oder die Errichtung von Photovoltaikanlagen umgesetzt. Aber auch die Errichtung neuer Gastronomiebetriebe war unter den geförderten Projekten.
Auf Grund des großen Erfolgs des Förderprogramms und der hohen Investitionsbereitschaft der heimischen Unternehmen wird das Förderungsprogramm im kommenden Jahr fortgesetzt.
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