Schmackhafte Lurgrotte

Sei zählt zu den wichtigsten und beliebtesten Ausflugszielen in der Erlebnisregion Graz – die Lurgrotte, die größte aktive Wasserhöhle Österreichs zwischen Semriach und Peggau.
Ab 20. Juli ist die Lurgrotte Peggau auf ganz besonders schmackhafte Art und Weise zu erleben. Einmal im Monat begleitet ein Höhlenführer durch die rund 200 Meter unter der Erdoberfläche gelegene Lurgrotte.
Küchenmeister und Weinsommelier Philipp Pirstinger serviert – abgestimmt auf die Tropfsteingebilde der jeweiligen Station – erlesene kulinarische Köstlichkeiten mit passender Weinbegleitung.

„Kunst und Kulinarik können eine wunderbare Kombination darstellen, denn es gibt viele Möglichkeiten, Kunst und Speisen miteinander zu verbinden. Einerseits zählt dazu das Kreieren von Gerichten, die von den Kunstwerken selbst - den Tropfsteingebilden - inspiriert sind. Andererseits können die Schätze der Natur, die in und rund um die Lurgrotte zu finden sind, in die kulinarische Gestaltung miteinbezogen werden“, so Philipp Pirstinger.

Termine: 20. Juli, 17. August, 14. September, 26. Oktober – jeweils 17:30 Uhr (Dauer ca. 4 Stunden)
Kosten: 145 Euro pro Person für Menü inkl. Weinbegleitung und Führung
Ort: Lurgrotte Peggau, Lurgrottenstraße 1, 8120 Peggau
Anmeldung erforderlich unter geniessen[at]philipp-pirstinger.at oder 0664/ 30 577 55
Weitere Infos gibt’s HIER

Bemerkungen :
Erwähnenswert auch die freundliche Leitung und das gesamte Ensemble.