Sie wollten schon immer mal ein Huhn, haben aber nicht ausreichend Platz oder genügend Zeit, um dem Tier eine artgerechte Haltung bieten zu können – möchten dennoch nicht auf frische Eier verzichten und die Gewissheit haben, dass diese von glücklichen und zufriedenen Hühnern kommen? Dann sind Sie am Gmoarieglhof von Lisa-Marie und Martin Gollowitsch in Markt Hartmannsdorf genau richtig.

Bei ihnen kann man die Patenschaft für ein Huhn übernehmen. Ein innovatives Modell, das Landwirtschaft, Bildung und Wertschöpfung verbindet – und mit dem sich die Familie Gollowitsch auch den Sieg beim Agrarinnovationspreis der steirischen Landwirtschaftskammer „Vifzack 26“ geholt hat.

So funktioniert das Modell

Menschen, die selbst keinen Platz oder keine Zeit haben, Hühner selbst zu halten, übernehmen auf www.gmoarieglhof.at eine Patenschaft für ein konkretes Huhn. Inklusive Namensgebung, Urkunde, monatlicher Eierlieferung (österreichweit!) und jederzeitigen Einblick in den tierischen Alltag über eine Kamera – oder live über eine Aussichtsterrasse am Hof.

Bunte Eier von alten Rassen

„Wir bieten verschiedene Pakete an – von 10 Euro pro Monat für 12 Eier zur Selbstabholung bis hin zu 25 Euro für 24 Eier inklusive Versand“, so Lisa-Marie Gollowitsch. Zu den Kunden zählen Familien mit Kindern, „aber auch überraschend viele ältere Menschen“, erläutert die dreifache Mutter. Gezüchtet werden alte Hühnerrassen, die langlebig und robust sind – und bunte Eier legen. Durch die Patenschaften wird die Hühnerhaltung planbar und wirtschaftlich kalkulierbar: Mehr als die Hälfte der Patenschaften wird mittlerweile österreichweit per Versand abgewickelt, insbesondere in städtische Regionen. Kinder lernen, woher Eier kommen, und entwickeln Verantwortung für „ihr“ Tier.