24. Juli 2022, ab 10 Uhr, Grill- und Gemüsefest, Genussbauernhof Hillebrand, 8141 Premstätten, Bierbaum 43

 Am kommenden Sonntag servieren Bäuerinnen und Bauern der AMA-Genussregion „Grazer Krauthäuptel“ ihren Gästen regionale Gemüse- und Grillspezialitäten. Außerdem präsentieren die „Jungen wilden Gemüsebauern“ und die Produzentinnen und Produzenten der Genussregion „Grazer Krauthäuptel“ ihre vielfältigen Erzeugnisse.

Besonderer Höhepunkt beim 60-jährigen Bestandsjubiläum des steirischen Gemüsebauverbandes ist die Kür der Genussbotschafter unter den heimischen Spitzenköchen. 

Weiters kochen Seminarbäuerinnen mit Kindern, es gibt Koch- und Backvorführungen und ein Gewinnspiel. Musik: Frühschoppen mit Duo Swiss Austria, ab 13 Uhr Nachmittagskonzert mit Egon 7.

31. Juli 2022, ab 9 Uhr, Steirisches Rindfleischfest, Große Veranstaltungshalle in Fischbach

Die Rinderbäuerinnen und Rinderbauern aus dem Almen- und Joglland verführen ihre Gäste beim 10-Jahres-Jubiläums-Rindfleischfest neben traditionellen Rindfleischspeisen (Rostbraten, kurzgebratene Minuten-Steaks, gefüllte Rindsrouladen) auch mit leichten, sommerlichen Genießer-Spezialitäten wie Rindfleisch-Kreationen aus dem Glas oder hippen Burger-Variationen.

Niemand geringerer als der Fischbacher Haubenkoch Christian Übeleis begeistert mit seiner kulinarischen Smoker-Show die Gaumen der Gäste und serviert außergewöhnlich zartes Rindfleisch mit einem angenehm rauchigen Geschmack.

Ab 9 Uhr musikalische Einbegleitung, 9.30 Uhr Heilige Messe, 10 Uhr Frühschoppen mit „Die Ägydiblos“. Um 14 Uhr spielt Johannes Grabner, Gewinner des Steirischen Harmonika-Wettbewerbes, auf. Volkstanzen, Kinderwelt, Jungzüchter-Präsentation, Gewinnspiel.

31. Juli 2022, ab 9.30 Uhr, Steirisches Almlammfest, Zieleinlauf Hauser Kaibling

Die Ennstaler Bäuerinnen verwöhnen die Gäste mit köstlichen Spezialitäten rund um das Ennstal-Lamm sowie mit regionaltypischen süßen und sauren Krapfen, darunter auch die besonders beliebten Steirerkrapfen. Ein Höhepunkt des steirischen Almlammfestes ist der Einzug von 700 Schafen und 26 Ziegen ins Festgelände – professionell angeführt von den zwei Schäferinnen Christina Ziegerhofer und Manuela Gessl. In den Sommermonaten pflegen die Schafe und Ziegen die Skipisten des Hauser Kaiblings und sind für die Gäste der Region eine Attraktion.

Details: 9.30 Uhr Wortgottesdienst mit den „Weißenbacher Sängern“. 10.30 Uhr: Frühschoppen mit der „Marktmusikkapelle Haus“, 11 Uhr: Einzug der Schäferinnen mit ihrer Herde, 12 Uhr: Präsentation Kulinarium, 13 Uhr Musikalische Unterhaltung mit „Wetterloch Blos“. Gewinnspiel, Hüpfburg, Ponyreiten und Basteln mit Kindern.