Heute gehören H&M, Zara, Douglas oder New Yorker zur Standard-Einkaufskulisse vieler größerer Innenstädte. Prägen tun das Bild einer Einkaufsstadt allerdings die vielen Boutiquen und Fachgeschäfte mit ihrem Flair. Nicht zufällig stehen italienische Städte mit ihren familiengeführten Unternehmen bei den Einkauffans so hoch im Kurs. „Es sind die, die ihr ganzes Herzblut ins Geschäft stecken, die einfach Freude am Verkaufen haben“, sagt Manfred Prassl. Seine Boutique Vörösmarty liegt auf halbem Weg in der Sackstraße zwischen Schloßbergplatz und Schloßbergbahn.

Zum Gespräch treffen wir ihn im Schloßberghotel von Helmut Marko, bekanntlich langjähriger Red-Bull-Motorsportchef. Sein Haus ist eine Art Boutique-Hotel, ausgestattet mit zeitgenössischer Kunst und klassischen Möbeln. Beides macht die Atmosphäre in der Lounge aus und das Hotel zu einem Schmuckstück in der Altstadt.